Предельные сроки перевозки рыбы и рыбопродуктов по периодам года в рефрижераторных вагонах

Regulation_prod_app2

Предельные сроки перевозки рыбы и рыбопродуктов по периодам года в рефрижераторных вагонах

Наименование груза С охлаждением С охлажд. Без охлажд.
летний переходный

зимний

1. Рыба, сельдь и рыбное филе мороженые 30 30 30 15
2. Рыба охлажденная 4 8 8 -**
3. Рыба и сельдь соленые:        
а) слабосоленые (от 6 до 10% соли включительно) 30 30 30 14
б) среднесоленые( более 10 и до 14% соли включительно) 30 30 30 25
в) крепкосоленые (более 14% соли) 30 30 30 27
4. Рыба и сельдь холодного копчения 12 121 12 7
5. Балычные изделия холодного копчения и рыба вяленая жирностью более 10% 15 25 25 10
6. Крабы и креветки вареномороженые 25 30 30

-**

7. Рыба горячего копчения замороженная        
а) разделанная 10 10 10 -**
б) неразделанная 8 8 8 -**
8. Крабовые палочки замороженные 10 10 10 -**
9. Рыба маринованная и пряного посола в бочках 25 30 30 15
10. Минога жареная замороженная 12 15 15 -
11. Жиры рыб и морских млекопитающих медицинские 30 30 30 30
12. Икра разных рыб:        
а) зернистая осетровых рыб баночная 30 30 30 15
б) зернистая осетровых рыб пастеризованная баночная, паюсная осетровых рыб, лососевая зернистая, пробойная соленая и ястычная частиковых рыб 30 30 30 15
13. Раки живые речные 6 6 -** -**

14. Рыба живая, рыбопосадочный материал

Сроки перевозки определяет грузоотправитель

Примечания:

1. Рыбу и сельдь среднесоленые допускается перевозить в рефрижераторных вагонах без поддержания температурного режима в переходный период на срок до 15 суток, крепкосоленые - в летний период на срок до 20 суток.

2. В крытых вагонах перевозят:

а) рыбу вяленую жирностью менее 10% в переходный и зимний периоды сроком до 30 суток, а в летний период – 15 суток;

б) рыбу и сельдь среднесоленые в переходный период на срок до 10 суток, в зимний период - до 30 суток;

в) рыбу и сельдь крепкосоленые в летний период на срок до 10 суток; в переходный - 20 суток и в зимний период - до 30 суток.

3. Прочерки, отмеченные -**, означают, что в данном случае перевозка не допускается.